Scuola di pasticceria vegana - diventare Chef Vegani

Corso base di Pasticceria Vegana

Ecco il modo più facile e concreto per iniziare a cucinare i tuoi dolci vegani senza perdere tempo e senza fare mai più brutte figure

Il corso fornisce tutti gli strumenti e le indicazioni basilari della pasticceria Vegana.

Durante ogni lezione la chef Maria Luisa Lucherini ti guiderà nella preparazione di dolci e apprenderai la conoscenza degli alimenti alla base della pasticceria naturale vegana come bevande vegetali, dolcificanti, addensanti, oli ecc.

Al termine del corso sarai in grado di preparare in perfetta autonomia delizie vegane gustose e attraenti per diverse occasioni, riuscendo a deliziare e stupire la tua clientela o i tuoi ospiti.

Il Diploma

Col superamento del test di fine corso si rilascia Diploma specifico.
Completando tutto il percorso didattico (n.7 corsi) si ottiene la qualifica e diploma di Vegan Pastry Chef, Pasticcere Vegano.

La Certificazione

La scuola Dolci Vegani è accreditata e certificata  da Vegan Ok la prima ed unica certificazione Etica per prodotti Vegan nata in Italia.

Il corso include:

  • Video lezioni
    L’allievo  apprenderà le conoscenze professionali per lavorare gli alimenti alla base della pasticceria vegana (bevande, dolcificanti, oli, grassi, addensanti…)
    acquisendo le modalità per utilizzarli al meglio e creare dolci vegani di vario tipo: crostate, torte da forno, biscotti, dolci al cucchiaio, bon bon…
  • Materiale didattico
    Dispense, focus e Tabelle integrano le informazioni presenti nelle videolezioni.
  • Personal Coach
    Il costante supporto di un Personal Coach mirato alle esigenze dell’allievo rendono l’apprendimento semplice e lineare

Inoltre ogni allievo ha la possibilità di:

  • accedere ad un gruppo privato su Facebook dove condividere esperienze, porre domande e confrontarsi sia con i colleghi che con lo staff Dolci Vegani.

>>> Scopri di più! <<<

 

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